打造好體態, 營養知識, 食物營養, 食物與保健營養, 首頁 【營養師解析】低GI不等於低熱量,GI沒告訴您的事!吃錯小心熱量超標、體重失控! 發佈於 10/19/2020 由 陳怡婷Cynthia營養師 現代人外食比例日漸增加,且食物越來越精緻化,越精緻的食物越容易造成代謝症候群及肥胖的風險,因此如果能轉換食物的習慣及型態,選擇低GI食物對健康是有益處的唷! 大綱 首先我們先了解什麼是GI(Glycemic index,升糖指數)?用什麼來評斷食物的GI(升糖指數)呢?纖維含量糖的含量烹調方式食物型態(加工與否)以下是常見食物之升糖指數最後提醒大家,低GI的食物也不可以大量攝取唷!首先我們先了解什 […]