懶人健康點心「高鈣高纖雜糧棒（全素）」
想吃點心又擔心攝取過多熱量、油脂、糖分增加脂肪堆積，造成肥胖、增加身體負擔嗎？吃點心第一原則當然是適量攝取，再者選擇熱量100-200大卡的才不會攝取過量，分享每份只有100大卡的健康點心-高鈣高纖雜糧棒，相較市售點心含有膳食纖維及鈣質又低熱量，能吃點心又可以補充營養素，減少身體負擔！一舉兩得！而且還無額外添加精緻糖、油脂，全素者可食用，做法也很簡單喔！
健康食材（4人份）
燕麥片 30g
無調味綜合堅果 30g
100%黑芝麻粉（無糖） 10g
香蕉 1根
健康食材小檔案
燕麥：全穀雜糧類，低GI高纖澱粉，含有豐富的膳食纖維，尤其是具有保健功效的水溶性膳食纖維β-葡聚醣，有研究指出可以有助於降低血脂肪，可以當作主食，取代精緻澱粉，也可以獲取較多營養素。
堅果及黑芝麻粉：堅果選擇原則建議低溫烘培無調味較佳，含有維生素E、礦物質（鉀、鈣、鋅等）、不飽和脂肪酸等，有研究顯示每日補充一匙堅果種子有助於降低心血管疾病！黑芝麻粉也是堅果種子類，且鈣質含量非常豐富，是補鈣好來源。
香蕉：水果類，含有礦物質鉀、鎂，有益心血管、穩定情緒；含膳食纖維、寡醣，有益腸道健康；也很適合當作點心及健身族群補充醣類的食物。
快速作法
1.準備一個碗，將香蕉放入用力壓碎，再加入燕麥片、堅果、黑芝麻粉，全部攪拌均勻。
2.鋪平後，放入氣炸鍋設定180度，時間10-15分鐘就可以享用了(喜歡酥脆一點選15分鐘)。
（每個人家中的烹調器具不同，請自己調整溫度跟時間）
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