口腔營養

口腔是消化道的起點，也是營養的第一線，口腔狀況不健康，如齲齒（蛀牙）、牙周病、牙齦萎縮、缺牙等，也會影響咀嚼吞嚥功能，減少餐點的攝取量以及食物是否能好好被消化吸收，長期下來會造成熱量攝取不足、營養不良，如何保持口腔健康，除了口腔衛生清潔以外，哪些營養素可以幫助我們有好口福、好營養呢？ 鈣質 鈣質能支持牙齒的結構與功能，並強化牙齒的琺瑯質、預防蛀牙。 食物來源：乳品類（鮮乳、優酪乳、優格、起司等乳製 […]