外食聰明吃, 生活美食, 食物營養, 食物與保健營養, 首頁 【營養師外食聰明吃】日式料理外食攻略 發佈於 03/12/2025 由 陳怡婷Cynthia營養師 日式料理許多人會覺得口味比中式料理清淡,像是壽司、生魚片、丼飯等,但是也有地雷食物像是炸天婦羅、炸蝦、唐揚雞或是加工的關東煮等,要如何享受美食又能避開地雷食物,讓體重不失控呢? 定食、蓋飯 減少油炸物 油炸物像是炸天婦羅、炸蝦、唐揚雞等,可以改選擇生魚片、烤魚、烤雞腿、烤肉串,減少油脂、熱量的攝取。 搭配蔬菜 定食附加的飯1碗約為4份醣,蓋飯的飯量約為6份醣,建議搭配生菜沙拉、涼拌蔬菜一起吃。 減 […]